Хлеб «Солодовый»




Готовится из муки пшеничной в/с с использованием дрожжей прессованных – 
натурального природного разрыхлителя, 
соли поваренной пищевой, небольшого количества сахара и маргарина.

	Солодовые экстракты – полностью натуральные и здоровые приятные на вкус пищевые ингредиенты. 
Они производятся 
из осоложенного цельного зерна. Несколько дней продолжается проращивание зерна, т.е. 
его естественная биологическая активность пробуждается под действием воды и оптимальной температуры. 
Затем зерно высушивается и становится солодом. Солодовый экстракт изготавливают из солода, 
используя лишь воду и энергию тепла. 
Никаких искусственных ингредиентов, никаких добавок не используется при изготовлении такого экстракта. 
При использовании солодовых экстрактов в производстве хлебобулочных усиливается их вкус и аромат, 
текстура мякиша становится более нежной, корочка более тонкой и аппетитной, 
а также изделия надолго сохраняются мягкими и свежими.

Используйте в своем рационе только натуральные продукты, заботьтесь о своем здоровье и  здоровье Вашей семьи! 


Пищевая ценность на 100 г.:
Белки	- 6,9 г.
Жиры	- 3,0 г.
Углеводы - 47,2 г.
Энергетическая ценность: 210 ккал.